Frango com quiabo não tem segredo

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Frango com quiabo não tem segredo

Frango com quiabo não tem segredo

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Detalhes da receita

Informações            

Frango com quiabo

• De 30 minutos a 1 hora
• 6 Porções
• Receita Fácil

Ingredientes

• Ingredientes

  • 800 Grama(s) de frango cortado à passarinho
  • 1 Unidade(s) de cebola média picada
  • 1 Colher(es) de sopa de óleo
  • 2 Dente(s) de alho picado
  • 1 Xícara(s) de água
  • 200 Grama(s) de quiabo
  • 2 Unidade(s) de sachês de tempera mais ARISCO Aves, Peixes e Arroz
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Modo de preparo

• Modo de Preparo

  • 1. Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
  • 2. Acrescente o frango a passarinho e frite até dourar.
  • 3. Coloque os sachês de tempera mais ARISCO Aves, Peixes e Arroz, a água e o quiabo.
  • 4. Misture bem e cozinhe em fogo médio até o frango estar cozido.
  • 5. Sirva quente.

  Variação

  • 1. Você pode substituir o frango a passarinho por peito ou utilizar o frango inteiro cortado em pedaços.

fonte:
 recepedia




Neste blog, procuro compartilhar receitas, que encontro, nas pesquisas que faço,  e, por sinal são receitas deliciosas, testadas e aprovadas por mim...  
...por conseguinte,  gosto de passar, meus conhecimento,  aos leitores, deste presente blog,  e sempre com devidas fontes e créditos  das receitas aqui publicadas!

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"Creme combina chocolate e coco"

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Informações:

Creme de chocolate com gelatina e coco

• Mais de 1 hora
• 6 Porções
• Receita Médio

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Dicas do chefe Por Ades

Você pode fazer em mini taças (30 ml) para servir em festas.

 

Ingredientes

• Ingredientes

  • 4 Colher(es) de sopa de amido de milho MAIZENA®
  • 2 Xícara(s) de ADES sabor chocolate
  • 1 Colher(es) de sopa de açúcar
  • 15 Grama(s) de gelatina em pó sabor pêssego
  • 1 Xícara(s) de água fervente
  • 120 Mililitro(s) de água fria
  • 2 Colher(es) de sopa de coco ralado

Modo de preparo

• Modo de Preparo

  • 1. Em uma panela, dissolva o amido de milho MAIZENA® no ADES sabor chocolate.
  • 2. Junte o açúcar e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 5 minutos ou até engrossar.
  • 3. Distribua entre 6 taças pequenas (100 ml) e reserve na geladeira por 15 minutos ou até ficar firme.
  • 4. Em uma tigela pequena, coloque a gelatina, a água fervente e misture até dissolver.
  • 5. Adicione a água fria, o coco e misture até esfriar completamente.
  • 6. Distribua sobre o creme de chocolate das taças reservadas e leve a geladeira por mais 1 hora ou até ficar firme.
  • 7. Sirva a seguir.

  Variação

  • 1. Se quiser, substitua a gelatina por outra, do sabor de sua preferência.

fonte:
recepedia





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"Faça biscoito de gergelim e linhaça"

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"Faça biscoito de gergelim e linhaça"

"Faça biscoito de gergelim e linhaça"

Ingredientes

1 Colher(es) de chá de sal

1 Xícara(s) de farinha de trigo integral

1 Xícara(s) de amido de milho Maizena®

1 Xícara(s) de aveia em flocos

1 Unidade(s) de tablete de margarina culinária (100 g)

1 Unidade(s) de clara

3 Colher(es) de sopa de linhaça

Modo de preparo

Modo de Preparo

1. Em uma tigela média, junte a farinha de trigo integral, o amido de milho Maizena®, a aveia, a margarina, a clara, a linhaça, o gergelim e o sal. Misture com a ponta dos dedos até obter uma massa úmida que solte das mãos.

2. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com o rolo, na espessura de 0,5 cm e corte quadrados com 4 x 4 cm.

4. Coloque os biscoitos em duas assadeiras grandes (40 x 28 cm) e faça furos com um garfo.

5. Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente. Deixe esfriar e retire da assadeira. Sirva em seguida.

6. Dica: Para que os biscoitos fiquem crocantes e fresquinhos por mais tempo, guarde-os em sacos plásticos ou em potes, retirando todo o ar antes de fechar. Conserve bem fechado.

fonte:recepedia

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..."formas de incluir o leite na dieta"

 

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..."formas de incluir o leite na dieta"

Bebida é ideal após a atividade física ou mesmo antes de dormir

Por Carolina Gonçalves

Desde o peito materno até o cafezinho da tarde, o leite é um alimento que merece estar presente no cardápio em todas as idades. Por ser fonte de cálcio, vitamina A, vitamina D e outros nutrientes, a bebida ajuda a prevenir doenças como osteoporose e hipertensão. No entanto, são tantas as formas de consumir que muitas vezes há dúvidas se ela realmente cabe na dieta. Pensando nisso - e aproveitando o Dia Internacional do Leite (24 de junho) -, conversamos com especialistas para saber os melhores jeitos para consumir esse alimento. 

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Prefira sempre o desnatado
O leite integral possui muita gordura e pode aumentar os níveis de colesterol, podendo ser consumido apenas até os dez anos de idade, de acordo com a nutricionista Raquel Maranhão, da Clínica BeSlim, no Rio de Janeiro. "Na verdade, por causa do aumento dos casos de obesidade infantil, esse tipo de leite tem sido cada vez menos indicado até mesmo para as crianças", explica. O melhor é investir versão desnatada, que é mais saudável e rica nos mesmos nutrientes. 

Após os exercícios
Beber leite com chocolate depois dos exercícios ajuda a construir músculos, reduzir a gordura e melhorar o desempenho, de acordo com uma pesquisa realizada na Universidade do Texas, nos Estados Unidos. Os especialistas explicam que o leite de baixa gordura misturado ao chocolate tem a combinação certa de carboidratos e proteínas. "Ele é eficaz para repor o estoque de açúcares do músculo e interromper o processo de degradação muscular, auxiliando na plena recuperação do atleta", explica a nutricionista Ariane Longo, da Gastro Obeso Center, em São Paulo.

Além disso, um estudo realizado pela Universidade do Canadá constatou que mulheres que bebem dois copos grandes de leite após a sua rotina de musculação podem ganhar mais massa muscular e perder mais gordura do que as mulheres que bebem energéticos. 

Antes de dormir                                          

Outra ótima maneira de consumir o leite é antes de dormir. "O alimento é fonte de triptofano, um aminoácido precursor da serotonina, que é o hormônio responsável por baixar os níveis de estresse do corpo, preparando-o para o sono", diz Raquel Maranhão. Além disso, a temperatura morna do leite ajuda o corpo a relaxar. A nutricionista recomenda adoçar o leite com mel, carboidrato simples que facilita a absorção de triptofano. Um copo de leite desnatado adoçado com uma colher de sopa de mel tem em média 150 calorias.  

Leite somente nas pequenas refeições
Apesar de ser muito saboroso e rico em nutrientes, o leite deve ser consumido de preferência em refeições mais leves, como café da manhã ou lanche da tarde. "Essa bebida pode prejudicar absorção de alguns nutrientes presentes em grandes refeições, como o ferro dos vegetais folhosos", explica a nutricionista Ariane. Ela conta que o contrário também pode acontecer: cálcio e outros nutrientes do leite podem não ser bem aproveitados pelo organismo por conta de outros alimentos do almoço e do jantar.  

Faça uma vitamina
Nada mais gostoso do que tomar uma deliciosa vitamina, não é? Segundo Ariane Longo, leite com frutas no café da manhã é uma ótima pedida, pois dá energia e fornece uma série de nutrientes. "Vale incluir tanto frutas como cenoura, beterraba e outros legumes", afirma a nutricionista. Converse com um nutricionista para saber melhor a quantidade de cada ingrediente de acordo com o seu consumo diário de calorias. 

Leite com canela
"A canela tem ação antimicrobiana, ajuda no controle da glicemia, diminui os níveis de triglicérides e colesterol, facilita a digestão e melhora a circulação sanguínea", diz a nutricionista Ariane. Os nutrientes da canela não são perdidos quando misturados ao leite e deixam a bebida com um sabor especial. "No entanto, o leite não pode estar muito quente, pois a canela em altas temperaturas perde grande quantidade de suas propriedades", adverte a profissional.  

Aliviando cólicas
Uma pesquisa feita pela Universidade de Ciências e Tecnologia da Jordânia revela que o consumo de leite pode amenizar os sintomas da cólica menstrual. A pesquisa avaliou a reação de 127 estudantes universitárias e mostrou que as mulheres que consumiram de três a quatro porções por dia de leite e derivados apresentaram uma redução acentuada nas dores, comparadas às mulheres que não consumiam nenhuma porção. "Uma justificativa para essa ação é a presença do cálcio no leite, que pode desempenhar um papel importante no controle da atividade neuromuscular", explica a nutricionista Raquel.  

Acrescente leite na sopa                             
Que tal deixar a sua sopa mais cremosa? "Além de deixar o caldo mais encorpado, o leite agrega mais nutrientes ao prato, tornando a refeição ainda mais saudável", explica Ariane Longo. Evite, porém, misturar a bebida com vegetais, pois ela prejudica a absorção do ferro presente nesses alimentos. "Nada de incluir o leite em sopas de espinafre ou de escarola, por exemplo", alerta a nutricionista.  

fonte:msnminhavida

 

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